当店ではご注文をいただいてから、銀シャリを土鍋で一から炊き上げます。あらかじめ作り置きはせず、火にかけてふっくらと仕上げた熱々の炊き立てをお席へお届けするため、お米本来の香りと甘みを存分にお楽しみいただけます。
当店では厳選して仕入れた和牛を使用し、こだわりの和牛焼肉をご提供しております。肉本来の持つ豊かな旨みやジューシーな脂の甘み、しっとりとした柔らかさを心ゆくまでお楽しみいただけます。強い火力を持つ炭火で一気に焼き上げることで、お肉の表面は香ばしく、中は旨みを閉じ込めたジューシーな仕上がりになります。ふわりと漂う炭の香りとともにお肉の旨みが引き立つ、本格的な炭火焼肉をお楽しみいただけます。
当店の看板メニューでもある瓶ビール(赤星中瓶)を、いつでも気軽にお楽しみいただけるよう破格の値段でご用意しています。毎日変わらないお手頃な価格だからこそ、お財布を気にすることなく焼肉とともに心地よく喉をうるおしていただけます。
54席
宴会でも、家族でも、お一人様も大歓迎