ホルモン
弾ける脂の甘みがたまらない小腸を特製塩ダレでさっぱり香ばしく
680円（税込748円）
適度な脂としっかりした歯ごたえの大腸に香ばしい特製味噌ダレが絡む逸品
680円（税込748円）
心地よい歯ごたえとコリコリの食感をシンプルかつ旨味たっぷりの塩だれで
680円（税込748円）
第一胃ならではのコリコリ食感をシンプルかつ旨味たっぷりの塩ダレで
880円（税込968円）
牛の大動脈部位。クセになる独特の硬めの食感でお酒が進むおつまみ
680円（税込748円）
形は不揃いながら旨味がギュッと詰まったコスパ抜群の隠れた人気メニュー
580円（税込638円）
角が立った新鮮さを誇るレバーを厚切りで贅沢に楽しむ一品
1,280円（税込1,408円）
濃厚なコクと独自の風味が味わえる新鮮な牛レバー
680円（税込748円）